Saiba usar os temperos que só fazem o bem em suas vidas. Uma das formas de se obter uma vida mais saudável e diminuindo o consumo de sal na comida. Mas nem por isso você vai comer comida sem gosto e sem graça né?
Sugerimos aqui os temperos que além de dar sabor aos seus pratos irão lhe trazer muitos benefícios a sua saúde.
O manjericão é rico em antioxidante, ajuda na digestão , alivia as cólicas, diminui a formação de gases, e ainda ajuda nas dores musculares.
Já o gengibre é uma raiz utilizada para enriquecer o sabor das bebidas quentes, é um condimento picante também muito bom para o preparo de pães, biscoitos, carnes e é originário da África e Jamaica.
Veja alguns exemplos:
1- azeite de oliva, alho e açafrão não faltam em um bom prato espanhol;
2- manteiga e vinho são essenciais nos pratos franceses;
3- azeite de dendê, leite de coco e pimenta, são característicos da culinária baiana.