Kefir iogurte
Os grãos do profeta que mudam a sua vida. O termo “kefir” deriva do turco keif que significa "bem-estar" ou "bem-viver"
Se você ainda não conhece o kefir aproveite esse momento e preste muita atenção nesse alimento que pode ser utilizado de várias formas para beneficiar a sua saúde.
De acordo com a wikipédia: Kefir, quefir, kephir ou búlgaros é uma bebida fermentada, possivelmente originária das montanhas do Cáucaso, cujo substrato mais comum é o leite (caprino, bovino ou de ovelha).
É produzida com a submersão temporária dos chamados “grãos de kefir" num substrato, como o leite, água açucarada, leite de coco, sucos etc...
Os “grãos de kefir” são uma colônia de microrganismos simbióticos imersa em uma matriz composta de polissacarídeos e proteínas, formada por bactérias (lactobacilos e bifidobactérias), podendo conter leveduras. Contudo, estudos indicam que a sua composição biológica, química e nutricional varia conforme a origem e o modo de produção. Também são conhecidos como tibicos, cogumelos tibetanos, plantas de iogurte, cogumelos do iogurte, kephir, kiaphur, kefer, knapon, kepiand e kippi.
O kefir tem efeitos comprovados em diversas aspectos da saúde humana, entre eles antitrombótico, antimicrobiano e significativa melhora na absorção do cálcio pelos ossos, resultando, também, na melhora da densidade óssea, conforme estudo clínico randomizado controlado realizado em 40 pacientes com osteoporose além de auxiliar na digestão e redução da intolerância à lactose em adultos intolerantes à substância.
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Não se compra kefir o kefir é doado de pessoa para pessoa se você está procurando doação de kefir selecionamos aqui os sites, grupos e redes sociais de pessoas que proporcionam os grãos gratuitamente para você. Alguns sites disponibilizam valores dos fretes apartir de um preço acessível para o envio do kefir.
Site tanto para doadores quanto para quem quer doar.
Grupo no facebook para trocar conhecimentos e doação de mudas de probióticos veganos.
Doação de kefir
A página "Kefir de Leite - Doação de Grãos de Kefir" de forma à tornar o acesso aos interessados mais fácil, e fazer com que o QUEFIR pudesse chegar aos quatro cantos do país.
Grupo criado por Albanize Martins nosso propósito é abençoar o próximo com as riquezas dos kefis e probioticos que Deus nos proporciona.
Sendo esse grupo para reunir informações sobre KEFIR (bichinho do iogurte), além de pessoas interessadas em receber e DOAR os grãos em Porto Alegre e região.
Kefir Portugal
Kefir Portugal
